• Il nuovo punto di riferimento.

    La novità.

    Esperto, pensa, apprende, non dimentica, è attento e si adatta.

    Con la massima efficienza.

    iCombi Pro
  • La nuova classe di prestazioni.

    La sua straordinaria tecnologia di cottura unisce prestazioni e precisione.

    Perché dispone di aiuto-cuochi intelligenti che pensano, imparano e sostengono.

    iVario Pro
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Entusiasmante e innovativa.

Da oltre 46 anni il nostro obiettivo è fornire ai nostri clienti il miglior strumento di cottura.

Vogliamo offrire alle persone che preparano piatti caldi nelle cucine professionali e industriali il massimo beneficio  possibile, le migliori soluzioni per la loro attività quotidiana e il miglior supporto in cucina.

RATIONAL non è solo l’azienda per i cuochi ma, con oltre 250 chef in tutto il mondo, anche l’azienda dei cuochi.

Proprio partendo da questo concetto il nostro reparto Ricerca & Sviluppo è stato in grado di lanciare di recente sul mercato una nuova linea di sistemi di cottura caratterizzati da una forte componente di intelligenza artificiale.

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iCombi Pro

iCombi Pro.

Il nuovo punto di riferimento.

La novità.

È esperto, pensa, apprende, non dimentica, è attento e si adatta.

Conosce il risultato desiderato e adatta automaticamente umidità, velocità dell’aria e temperatura. In altre parole, grazie alla sua intelligenza, risponde in modo dinamico alle tue richieste.

Porta della camera di cottura aperta troppo a lungo? Bistecca più spessa del solito? Più patatine del solito?

In questi casi, regola automaticamente le impostazioni e ti consente di ottenere il risultato desiderato.

Sempre e ripetutamente.

Con la massima efficienza risulta sempre performante, tecnologico, innovativo.

iVario Pro.

La nuova classe di prestazioni.

Sembra una brasiera, ma può fare molto di più: bollire, arrostire, friggere e cuocere a pressione. iVario Pro sostituisce perfettamente tutti gli apparecchi di cottura tradizionali. Perché la sua straordinaria tecnologia di cottura unisce prestazioni e precisione.

Perché dispone di funzioni di assistenza intelligenti che pensano e imparano, dando sostegno nelle preparazioni.

Perché è fino a 4 volte più veloce, consuma fino al 40% in meno di energia e richiede molto meno spazio rispetto agli apparecchi di cottura tradizionali.

In altre parole, perché può fare molto di più.

Per una qualità eccezionale degli alimenti senza
supervisione e quindi vantaggi gestionali ed economici.

iVario Pro
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La nuova classe di prestazioni.

Sembra una brasiera, ma può fare molto di più: bollire, arrostire, friggere e cuocere a pressione. iVario Pro sostituisce perfettamente tutti gli apparecchi di cottura tradizionali. Perché la sua straordinaria tecnologia di cottura unisce prestazioni e precisione.

Perché dispone di funzioni di assistenza intelligenti che pensano e imparano, dando sostegno nelle preparazioni.

Perché è fino a 4 volte più veloce, consuma fino al 40% in meno di energia e richiede molto meno spazio rispetto agli apparecchi di cottura tradizionali.

In altre parole, perché può fare molto di più.

Per una qualità eccezionale degli alimenti senza
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